| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 鲜虾牛油果盏热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡,相当于郊游156分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料准备就绪，用料全家福
2、煮熟鲜虾，凉水降温，剥去虾壳。
3、牛油果切块，紫苏切丝。
4、放在同一个碗里加入日式口味丘比沙拉汁。
5、用勺子稍稍搅拌均匀即可入味。
6、番茄沿上方切开，掏出番茄肉，少许番茄肉可以用来装饰沙拉，其余可以做面条或熬番茄酱使用，不要浪费噢。
7、将日式口味丘比沙拉汁拌好的牛油果鲜虾沙拉装满番茄盏，再拧些黑胡椒即可。
8、牛油果与鲜虾会产生神奇绝妙的鲜香口感。它俩绝配程度极高。无需其他调料，一个创作料理头盘就制作完成啦。大家也来试试吧。
9、6，7，8步骤是用番茄做盏。我只想告诉大家创意无处不在。挖出牛油果后，可以用壳来盛沙拉噢！
10、完美！
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有帮助消化、预防婴儿血管畸形、预防高血压等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、预防高血压、增强性功能等功效；可与韭菜花、豆苗、燕麦片搭配；与荷兰豆、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有和血、温中、润肺等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、护肤、祛雀斑等功效；可与鸡蛋、芹菜、西兰花搭配；与冰棍、南瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解油腻、祛腥等功效；
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