| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 51千卡 | 389千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 14千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 蛋挞热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡,相当于干农活74分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将蛋挞皮拿出来解冻
2、准备好材料。反正根据自己买的材料都没事 由于没有牛奶我是拿奶粉泡的
3、将牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉放入搅拌均匀
之后将蛋黄搅拌倒入 ，搅拌均匀。之后加入吉利丁粉搅拌均匀
4、但蛋挞水用晒网过滤 然后倒入蛋挞皮中 倒8分满差不多
5、放入预热好的烤箱中。上下火190度 放下层烤20分钟（由于我的是小蛋挞所以烤20分钟如果是大蛋挞大概烤25分钟）
6、蛋挞出炉啦 很好吃就是小了点一口一个 看来下次要买大蛋挞皮了
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与菜花、空心菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、补充钙质、维护视力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、和中益肺等功效；
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