素拌苦苣菜的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、下气消痰、清洁肠胃等功效；可与鲷鱼、草鱼、比目鱼 搭配；与茭白、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、益肺宁心等功效；可与芥蓝、魔芋、橙子搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效；可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配；与黄瓜、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；