| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 西葫芦鸡蛋馅饺子热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋打散,锅内放油将鸡蛋摊熟打碎,西葫芦擦丝,放点盐杀水然后用纱布拧干水,将西葫芦和晾凉的鸡蛋拌在一起,放两小匙盐和一茶匙香油,拌匀

2、面团和匀醒15分钟,做剂擀皮

3、包饺子喽,如果西葫芦出汤就尽量把汤滗出去,要不饺子容易破

4、咕嘟咕嘟煮饺子

5、白白胖胖的饺子出锅喽,清淡咸鲜,好吃哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效;可与肥牛、百合、紫菜搭配;与茶叶、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
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