| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 442千卡 | 553千卡 | ||
| 松仁 | 克 | 265千卡 | 530千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 坚果炒秋葵热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡,相当于滑板157分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材图
2、秋葵择洗干净，然后焯烫一下
3、切块
4、腰果和松仁用清水择洗干净
5、热油锅，放入松仁煸炒微黄，铲起待用
6、热油锅，放入腰果煸炒微黄，铲起待用
7、原锅放入秋葵，将腰果和松仁回锅，煸炒均匀
8、倒入适量的鱼露调味
9、熄火盛出，上桌享用
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增强体力、帮助消化等功效；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有增强性功能、提高性欲、通乳汁等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
松仁的热量530千卡（每100克）；具有消除疲劳、健脑、降血脂等功效；可与猪肝、蜂蜜、桂圆搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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