| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 515千卡 | 206千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 椒盐鸡块热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡,相当于哑铃177分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡块自然解冻
2、锅中放油，烧到五成热
3、下鸡块炸（油温不要太高）
4、炸至1-2分钟，捞出鸡块
5、等油温再高一点的时候再放鸡块炸半分钟
6、捞出控油装盘
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血通络、益五脏、调月经等功效；可与首乌、松子、栗子搭配；与北极虾、狗肾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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