| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 咸鸭蛋简易版热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡,相当于自行车测功器140分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将鸭蛋清水冲洗干净 这是已经洗好备用的
2、准备盐适量 红星二锅头500ml 一瓶 备用
3、鸭蛋用毛巾擦干 放入二锅头中浸泡2分钟 锡纸剪成15块
4、开始滚盐 盐滚的越多越咸
5、用锡纸裹紧 密封保存在干燥阴凉处 等待38天 就可以煮熟开吃啦！
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、中和胃酸、促进骨骼发育等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、消毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
