桃胶炖雪梨的热量和减肥功效

1、准备好所有食材

2、干桃胶放入水中，浸泡18小时以上，完全涨发

3、将桃胶中黑色树皮等深色杂志挑出

4、在清水中轻轻冲洗2-3次，过滤掉灰尘

5、雪梨去皮去核

6、切成1厘米大小

7、将桃胶、梨肉、冰糖放入炖盅

8、打开老板205蒸箱，35L的容量可以一次炖上6盅，除套郊外还可以一次蒸制鱼、肉、蔬菜等食材

9、水盒放入清水，不超过最高水位线

10、放入敲碎的冰糖

11、预热，105°强力蒸，突破了100°的常温界限，最高温度能够达到105°，不仅缩短烹制时间，更大程度是锁住食材的营养，然滋味充分释放

12、设置时间35分钟

13、放入炖盅

14、蒸制时不要打开烤箱门

15、出炉后撒上一勺桂花，盖盖焖5分钟，稍稍冷却即可品尝