| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 无油黑椒煎鸡胸肉热量/卡路里484千卡 | |||

1、鸡胸肉一块放凉水解冻半小时,此时准备腌料:一茶匙生抽,一丢丢黑椒粉,一丢丢淀粉混匀。解冻后,用刀背在鸡胸肉表面划几条深痕以时腌制时更易入味。将腌料倒入肉中,抓揉混匀。保鲜膜覆盖冷藏3h以上。

2、电饼铛中放锡箔纸一张,在纸和上盖涂抹极微量大豆油。选14烤肉键开始预热。预热结束提示后,将腌肉放入烤制。烤制过程中,两次开盖,在腌肉周围一圈撒上凉水,以防烤制时焦糊。烤制时间机设7min,提前2min关火,又焖制2min。

3、烤制结束,用筷子戳透看看内部都变白熟透了,切一小块尝尝味道极其鲜美~!!!

4、接着装盘,盘底铺了两片淡盐水浸泡过的新鲜生菜叶子。看起来有米有很有食欲呀~!!!

5、再晒一下~萌萌哒~!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益五脏、温中益气等功效;可与松子、茼蒿、冬瓜搭配;与芥末酱、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、宽肠胃等功效;
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