| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红椒拌菜花热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于骑马5分钟消耗的热量480 | |||||
1、花菜在水中炒熟
2、凉水过凉菜花。
3、控干水分
4、菜花加盐腌一会
5、菜花中加葱花
6、加辣椒、油拌匀
花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、提高免疫力、清热解渴等功效；可与樱桃番茄、牛里脊、西红柿搭配；与香椿、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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