| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 虫草花猪骨红枣汤热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡,相当于保龄球运动612分钟消耗的热量180 | |||||
1、虫草花提前半小时泡。排骨洗净，剁成小块。排骨铺锅底，虫草花洒在上面，把红枣也放在上面，加上刚好漠过食材的水放电压力锅按下排骨按键等待熟了，加上少许盐，美味的汤就可以喝啦。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、润肌肤等功效；可与红薯、南瓜、大蒜搭配；与百合、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、增强食欲、保肝护肝等功效；可与莲子、鹌鹑、牛奶搭配；与银鱼、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎杀菌、预防高血压、治疗高血压等功效；
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