| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 695克 | 药膳鸡脚热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡,相当于上下蹲382分钟消耗的热量240 | |||||
1、1 用热水灼一下鸡脚
2 把鸡脚 当归 党心 红枣（去核）姜片一起煮，煮到30分钟后放枸杞。再煮十分钟放盐。汤也可以喝。味道很好。女人吃更好。
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
当归具有心律失常、降血压、润燥滑肠等功效；可与桂圆、肉苁蓉、熟地搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、益智健脑、抑制癌细胞等功效；可与黑豆、白菜、鹌鹑搭配；与牛奶、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促消化、解毒等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋肾、明目等功效；可与大花蟹、蚕豆、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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