丝瓜烤麸灌蛋的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、解暑除烦、通经等功效；可与明虾、海虾、火腿搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

烤麸的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热、养血、止烦渴等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与丝瓜、菠菜、青椒搭配；与地瓜、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、充饥、补气血等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、草鱼搭配；与青萝卜、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、降血糖等功效；可与羊排、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；