| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 车轮南瓜饼热量/卡路里1504千卡 | |||

1、准备好饼干,然后南瓜蒸熟打成泥,打到没颗粒,边打边加糖,(糯米粉可加可不加)甜度自己控制,步骤没拍图,忽略掉

2、取出2片饼干,在一片饼干上放好南瓜泥,另一片叠上去,周边用勺子或者手抹均匀,方便等下滚芝麻

3、然后放锅里炸,火候控制小火,饼干容易烤焦。直到饼干微微变色,翻另一面。因为南瓜是蒸熟的,所以不用太久时间。好了之后再滚圈芝麻上去。然后让油纸上过滤多余的油。放凉后就可以实用了
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、解鸦片毒、降血糖等功效;可与红枣、红豆、牛肉搭配;与大闸蟹、鸡肉、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补血、补脑益智等功效;可与枣、葡萄、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、抗衰老、润肠燥等功效;可与山药、核桃、香蕉搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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