| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 冬瓜米糊热量/卡路里779千卡 | |||

1、冬瓜一小块,去皮去瓤切片。

2、锅内烧开水,放入冬瓜煮至透亮,像图上这样就可以了。

3、捞出煮好的冬瓜放研磨碗压成泥。

4、冲好米粉备用,比平时稍微稠一些,因为冬瓜水分较多。(可以用之前煮冬瓜的水冲米粉哦)

5、将冬瓜泥加入米粉搅拌均匀。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、解毒、利尿消肿等功效;可与菠菜、椰子、红枣搭配;与鲫鱼、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、暖胃、聪耳等功效;
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