香煎小虾的热量和减肥功效

1、小河虾洗干净，控干水分，放食盐搅拌均匀，至少腌两个小时以上。

2、炒锅烧热，放油，待油冒小泡，把三分之一的小虾放下锅煎，不要一次把小虾都下锅煎，我这一斤小虾，我分了三次煎。

3、切些葱花备用。小虾煎至微黄，盛起备用。

4、再次烧热锅，放少许油，再把小虾下锅煎一次，临出锅前再撒上葱花，待葱花有香味，即可把小虾盛起。非常简单的一个小菜。