| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌酸辣藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1、醋三勺、酱油一勺、糖半勺、蚝油少许、香油少许、盐少许调和成汁。
蒜切碎、葱切小段,湖南椒、指天椒切小段。

2、藕洗净、削皮

3、藕切薄片,为了防止藕变色,可以将切好的藕放入清水中,并且在水中倒几滴醋

4、煮锅中加入清水,打开美的电磁炉,选择烧水模式

5、水烧开后,倒入藕片,喜欢脆的煮2、3分钟即可以捞出来。

6、摆盘、倒入调味汁、撒上切好的辣椒圈。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、补脾、生肌等功效;可与虾、鲢鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1