| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 培根蛋炒饭热量/卡路里752千卡 | |||

1、准备好香葱,洋葱和培根!

2、把香葱和洋葱切碎,培根切丁!

3、鸡蛋打散

4、先把鸡蛋炒熟

5、放入培根炒香,不用放太多油炒培根会出些油!

6、放入洋葱接着炒香

7、放入米饭和鸡蛋,尽量把米饭炒开,炒散

8、出锅前放香葱,适量的盐和鸡精,美极鲜酱油调味,ok出锅了!

9、配点爽口的小菜,好吃的不要不要滴!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与玉米、青椒、小米搭配;与鹅肉、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、治疗高血压等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、促消化等功效;可与猪肝、羊肉、排骨搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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