| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 消暑冬瓜茶热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡,相当于混凝土工作132分钟消耗的热量420 | |||||
1、冬瓜连籽带皮清洗干净切块（籽和皮都是要一起煮的）
2、放红糖和冰糖拌匀 腌制一小时左右 冬瓜本身水分多 腌制过后会出汤汁
3、不用额外加水 小火熬煮到冬瓜软烂
4、下面一步很重要 过簺隔渣 汤汁过滤出来之后不要急着扔渣 用勺子把冬瓜碾压过滤 可以得出汤汁和冬瓜蓉 这都是冬瓜茶的精华啊
5、晾凉放在干净的容器里保存就好啦 喝的时候兑水喝就好了
6、不要问我为什么只有那么点 任性偷把一大半材料拿去做红烧冬瓜了
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、减肥降脂、润肤美容等功效；可与豇豆、茶树菇、大花蟹搭配；与海螺、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与姜、小米、小米面搭配；与肥牛、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、和胃润肺、润肺等功效；可与白果、高粱、草莓搭配；
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