| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于修筑围墙32分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋打散
2、纯牛奶一盒
3、倒入三分之二盒牛奶，再搅拌均匀(颜色变成我最爱的鹅黄色！
4、放入电饭锅隔水蒸，约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子，这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。
5、嫩嫩的，滑滑的蛋羹做好啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、黄豆、紫菜搭配；与红薯、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、改善睡眠、养颜等功效；可与甘蔗、桃、木瓜搭配；与乌鳢、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；
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