| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 炒拉条热量/卡路里278千卡 | |||

1、洋葱、青椒、火腿切片,西红柿切块,打两个鸡蛋。

2、炒鸡蛋,煮圆面条,煮熟后过凉水备用。

3、热锅,放入洋葱爆香,依次加入其他材料,加番茄酱,进行调味。

4、最后将煮好的面条放入进行炒制,让酱汁裹匀,即可出锅。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌消炎、降血压等功效;可与小米、松子、苹果搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、防感冒、促进消化等功效;可与猪肝、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、美容、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、降血脂等功效;可与福寿鱼、黄鱼、西兰花搭配;与土豆、香菇、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与香椿、干辣椒、青椒搭配;与豆奶、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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