| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 菠菜面配藜麦色拉热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于耕种124分钟消耗的热量360 | |||||
1、高锅中加热水放盐，煮面，按照包装要求把面煮好，沥干备用
2、用素黄油中火略微煸炒一下蒜泥直到出香（也可以用橄榄油，温度要低，素黄油没有太多胆固醇的担忧，但也尽量少用）
3、倒入拔丝的瓜翻炒，放少许盐
4、把煮好的面倒入，稍加翻炒后放入核桃，拌匀
5、剩起前撒一把香芹在上面，并且在浇少许橄榄油拌匀；盛放在盘子里，上面撒一些巴马干酪薄片
6、旁边的辅菜色拉就更简单了。藜麦15分钟煮熟后拌在色拉里，然后放上你喜欢的调料，根据心情可以变换
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、补虚强体、预防动脉硬化等功效；可与百合、鳝鱼、马蹄搭配；与白酒、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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