| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 杨枝甘露热量/卡路里709千卡 | |||

1、首先,我们要煮西米。水烧开后放入西米,水可以稍多一点。

2、西米煮成这样的状态,中间有小白点,关火焖五分钟。(期间记得搅拌,防止西米黏在一起。)水温下降,就开火煮至沸腾,关火再焖。此步骤循环,直至西米完全变得透明。

3、完全煮熟成透明状的西米,我们用冷水冲凉,冲走粘性物质。(最好用凉白开或许饮用水冲)

4、西米露做好,放冰箱备用。

5、备好材料,芒果切丁

6、西柚取出果肉,不要有白色物质,不然会苦。

7、将三分之二的芒果,椰浆,牛奶,炼乳倒入料理机,搅拌。

8、打好的芒果椰浆牛奶溶液倒入容器,加入之前煮好的西米露。

9、再摆上西柚果粒和剩下的三分之一的芒果果粒。

10、最后加上薄荷叶和车厘子装饰。吃前可以搅拌均匀,香甜的芒果酱,配上酸酸的西柚果肉,很美味哦~

11、完成~可以拍美美的照片了~

12、完成图。

13、完成图

14、完成图

15、完成图

16、完成图
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、解渴祛暑、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、美容等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与钙粉、菠菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;
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