| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 叉烧肉热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于伸展操179分钟消耗的热量150 | |||||
1、先将里脊肉洗干净，切成10厘米长，3厘米宽的条，放调料腌一小时。
2、然后放入油锅，炸成二红色，再加入清水及腌肉的汤汁，白糖焖烧收汁。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、帮助消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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