| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 墨鱼丸炒饭热量/卡路里642千卡 | |||

1、第一步 准备材料:墨鱼丸,葱,胡萝卜切丁,备用!

2、第二步,凉米饭打散,最好冰箱冷冻下!

3、第三步,油热后下墨鱼丸丁煸炒,略有发黄!

4、第四步,加米饭翻炒,最好使用掂勺翻炒,这样米粒发散受热均匀。

5、第五步,加入葱花翻炒出锅!

6、最后,装盘开吃!
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益血补肾、壮阳、通经等功效;可与黄瓜、熟地、韭菜搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效;可与兔肉、豆豉、粳米搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、促进消化等功效;可与黄豆、比目鱼、西兰花搭配;与木瓜、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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