| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 黄瓜双卷馒头热量/卡路里1495千卡 | |||

1、黄瓜用榨汁机打成汁(其实用其它有颜色的蔬菜也可以~)

2、面粉分成两份,一份加水(一点点加不要过多)搅成絮状

3、另一份加黄瓜汁(颜色好淡不开心。。。)

4、揉成面团醒发至两倍大(我大概醒了70分钟左右,室温22摄氏度)充分揉使之排气后擀开成长条形,两张面饼叠在一起

5、卷成卷后切开,放入蒸笼再次醒发20分钟

6、大火烧开后转小火蒸15~20分钟,闷3分钟左右迅速打开锅盖防止冷凝水滴上

7、取出晾凉后可以吃啦~蓬松柔软还有淡淡的清香^^
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、清热利水等功效;可与苹果、土豆、蜂蜜搭配;与香菜、葵花籽、橘子相克,同食可能会引起不适;
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