| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 原味南瓜饼热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡,相当于水球121分钟消耗的热量600 | |||||
1、一个不是很大的南瓜我用了1/3，切成一厘米厚的块状，放入微波炉大火叮10分钟，拿出来压成泥。
2、往南瓜泥里加入糯米粉和白糖，揉捏均匀。切记要用老南瓜，水分少。南瓜饼才会浓郁，也才会软糯。
3、将糯米团分成一个个小块，压成饼状，放入不粘锅油煎。记得要用小火慢慢煎，不然容易煎黑。
4、成品图。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、治疗高血压、解毒杀虫等功效；可与绿豆、火腿、墨鱼搭配；与鲣鱼、羊骨、青蟹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、抗氧化、舒缓肝气等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止渴、舒筋活血等功效；可与鸭肉、桑葚、莲藕搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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