| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 韩国鸡蛋卷热量/卡路里343千卡 | |||

1、先将鸡蛋打散加入碎丝瓜,倒进锅里铺匀,然后熟了慢慢卷起来,就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、桂圆肉、洋葱搭配;与牛奶、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、消热化痰、清凉等功效;可与虾、基围虾、虾米搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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