| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 爽滑细腻、口感香甜-豆浆布丁热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡,相当于瑜珈448分钟消耗的热量210 | |||||
1、所要用到的材料
2、吉利丁片放入冰水泡软
3、豆浆，淡奶油加糖煮至糖融化，关火放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化
4、做好的布丁液过筛倒入模具中
5、把模具放入冰箱冷藏至凝固
6、口感爽滑细腻的豆浆布丁做好了，炎炎夏日，来上一口，会清凉一夏呦
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消热防暑、补虚等功效；可与莲子、花生、核桃搭配；与药物、鸡蛋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、治便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效；
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