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酸辣拌鸡胗-夏日开胃下酒菜的热量

酸辣拌鸡胗-夏日开胃下酒菜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胗295千卡118千卡
姜片4千卡41千卡
辣椒油189千卡900千卡
料酒25千卡114千卡
鸡粉2千卡224千卡
蒜末6千卡126千卡
芝麻油222千卡886千卡
生抽4千卡20千卡
总量356酸辣拌鸡胗-夏日开胃下酒菜热量/卡路里747千卡
攀登雪山热量747千卡,相当于攀登雪山45分钟消耗的热量990

酸辣拌鸡胗-夏日开胃下酒菜的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡胗 250克、 泡小米椒 30克、 姜片 10克、 蒜末 5克、 鸡粉 1克、 料酒 一勺半、 辣椒油 半勺、 生抽 半勺、 芝麻油 半勺
食材功效信息

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、帮助消化、除热解烦等功效;可与覆盆子、山药、芡实搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、助阳、增进食欲等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有杀菌、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与洋葱、莴笋、龙须菜搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

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