| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 1000千卡 | 50千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1960千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 2500克 | 菠萝果脯热量/卡路里2960千卡 | |||
 热量2960千卡,相当于瑜伽1184分钟消耗的热量150 | |||||
1、买两个削好皮菠萝、白糖
2、菠萝切片
3、把切好片的菠萝与糖混合好
4、腌上6小时以上
5、腌好的菠萝放在炉上，小火煮1小时左右（千万不要加水，菠萝边煮边出水的）
6、煮好的菠萝晾凉，常温静置一夜
7、一夜后的菠萝，水份出的更多了
8、过滤出糖汁
9、取一大盘子，放入适量的菠萝片
10、放在微波炉，微波一共工作40分钟
11、微波炉每工作10分钟就停下，取出翻动一下菠萝片，晾晾水份，如此这般的
12、直至水份只有2成左右，就拿出晾凉即成
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、利尿、保健等功效；可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配；与牛奶、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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