| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 大拌菜热量/卡路里78千卡 | |||
1、将蔬菜洗净,油菜和有机花菜焯水备用;胡萝卜洗净切细丝备用。
2、锅中加少量油,将胡萝卜丝放入锅中,加少许盐炒至胡萝卜丝5分熟后倒出备用。
3、将焯水的有机花菜、油菜和炒好的胡萝卜丝摆盘,加入韩式辣酱,香油,最后撒上熟芝麻,一盘爽口的韩式拌菜就完成了,大家赶紧试试吧!!
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、抗癌、止渴等功效;可与豆腐、海虾、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、利尿等功效;可与蜂蜜、西兰花、比目鱼搭配;与猕猴桃、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;
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