| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 清蒸鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于雪鞋行走80分钟消耗的热量480 | |||||
1、鲳鱼去腮和内脏，洗净后，沥干水
2、鱼身两面划十字，抹上盐
3、姜切丝放在鱼身上
4、淋上海鲜酱油
5、入蒸锅
6、水开后，蒸15分钟即可
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有柔劲利骨、预防高血压、治疗高血压等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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