| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 绝美油条热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于爬楼梯18分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材：油条粉、鸡蛋、牛奶。
2、油条粉、鸡蛋、牛奶一起揉成面团，盖上保鲜膜，放烤箱里40-50度发酵60-80分钟。
3、待面团涨到两倍大取出。
4、擀制成长条状，切成均匀的小条，两条叠起来，用筷子在中间压一下。这个步骤的同时加热油锅。
5、把压好的面拉长，顺锅边下油锅炸至金黄色。
6、捞出放于厨房纸上吸油。经验是不断积累的，后面炸的就比前面的好看多了。
7、配上豆浆，完美！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效；可与海虾、西红柿、牡蛎 搭配；与茶叶、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、改善视力等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与雪莲果、橘子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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