| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 假装是蛋糕热量/卡路里737千卡 | |||
1、分离蛋黄蛋清。蛋清分三次加糖打发。
2、蛋黄液加牛奶和面粉搅拌均匀。把打发好的蛋白倒入蛋黄液。划十字搅拌均匀。
3、细心的你发现了吧,前面就是做蛋糕的步骤哟~接下来用平底锅小火融化黄油、舀入一勺混合液,待底部成型后翻面~盛入盘中。一定要小火 煎一面的时间不用长~
4、浇上蜂蜜加入你喜欢的水果坚果或者冰淇淋都可以~

5、配上一杯奶昔 就是完美早餐
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与小米面、桂圆肉、百合搭配;与雪莲果、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、养颜等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与醋、红糖、枣相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、梨、桑葚搭配;与米饭、千张、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
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