| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 72千卡 | 400千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 马斯卡彭全麦吐司-面包机热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于体能训练181分钟消耗的热量300 | |||||
1、除黄油、酵母和果干外，其它食材先干后湿倒进搅拌桶。开启饺子皮程序进行揉面。
2、刚开始有点烂泥，但放心交给面包机就行，大概7分钟后揉成光滑面团，取消程序。
3、在面团上放上黄油（无需软化）小块。
4、果干稍切碎5mm的颗粒，放进果料盒，酵母放进酵母投放盒。（如果使用的面包机没有酵母投放盒，可以在揉面15分钟后手动投放酵母）
5、标准烤色，葡萄干投放，软式面包程序走起。
6、约4:20后完成，取出面包桶，2分钟后倒出面包，让它侧卧在晾网上至微温不烫手，用保鲜袋封好，完全冷却后切片。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、治便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与乌鳢、鸡蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、增强免疫力、抗氧化等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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