| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 153千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 全麦软包-小胖子热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于盖屋顶201分钟消耗的热量360 | |||||
1、除油外其他东西揉成团
2、加入食用油，揉至表面光滑
3、放入烤箱发酵，旁边放一小杯水。或者室温发酵至两倍大
4、整形后用小刀在表面割出菱形，撒上一层薄薄的高粉，也可用全麦粉。进烤箱200°，15~20min。具体时间看烤箱脾气
5、我这个包了蔓越莓的。也可以加入自己喜欢的馅料。这个配方的量用32升的烤箱建议做成两个。
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、降血压等功效；
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