| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 香辣贝壳热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于骑马55分钟消耗的热量240 | |||||
1、把扇贝用水煮10分钟左右，然后捞起。
2、加油两勺，加入姜，蒜，辣椒，花椒，洋葱爆锅。
3、放入扇贝炒2分钟左右，加入酱油，盐，鸡精，糖少许，再翻炒一下加点水，水开后关火，加入小葱，香菜起锅。
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、治疗高血压、补肾等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、玉米、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
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