| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧虾热量/卡路里505千卡 | |||

1、将虾洗净,剪掉须,开背去虾线。

2、备好葱姜蒜,喜欢吃辣的朋友可加入适量干辣椒。

3、加适量油,葱姜蒜出味后,将虾爆炒,加入适量水,添加耗油、生抽、料酒、糖、醋,盖锅盖闷五分钟,即可完成!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、增强性功能、通乳等功效;可与辣椒、豆苗、油菜搭配;与木瓜、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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