| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 柠檬汁酱小排热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡,相当于打扫349分钟消耗的热量228 | |||||
1、小排放姜汆水后，另起油锅，放姜片三片，倒入煮熟的排骨，加入二只柠檬原汁，二勺李锦记红烧汁，一块冰糖，加水沫过排骨，中小火15～20分钟后，大火收汁，淀粉勾芡，再放入柠檬皮切丝即可！
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与萝卜、洋葱、紫菜搭配；与甘草、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有清热化痰、生津、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与山楂、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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