| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 卤豆腐热量/卡路里35千卡 | |||

1、切豆干
2、下油,多一些,豆干吃油。然后把切好的豆干下下去。

3、制作调料,酱油加蒜头。

4、加喼汁(不到一汤勺),加耗油(多一些),加白糖,加一些水。等豆腐差不多泛黄了把这些调料倒进去。水自己看着加。盖上锅盖文

5、豆腐会吸收汁越来越来,差不多就装盘,下次要吃直接加点水进去盖上锅盖文。
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效;
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