| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 干煸菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于下坡滑雪13分钟消耗的热量300 | |||||
1、菜花洗净，切成小块。
2、干辣椒，葱切好
3、锅中放油，油热后放葱，干辣椒，菜花
4、煸至表面有点变色，有点像放了酱油的颜色
5、盛出即可。
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴解毒、补肾强身等功效；可与玉米、芹菜、西红柿搭配；与黄瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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