| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 空心麻球热量/卡路里1823千卡 | |||
 热量1823千卡,相当于铅球456分钟消耗的热量240 | |||||
1、用秤秤好所用的物料
2、糯米加糖粉用水和成面团，用保鲜膜包好大约20分钟！
3、和成面团后搓成小圆球，然后滚上白芝麻。
4、放进冷油中小火炸，用铲子慢慢动，等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压，这样会慢变大，炸到金黄即可！
5、又好看又好吃，第一次做就成功了！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、活血行气、延年益寿等功效；可与赤小豆、枣、红豆搭配；与仔鸡、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、止咳等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、补肝肾、护发等功效；可与香蕉、核桃、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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