丝瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、祛风、活血等功效；可与毛豆、海带、虾皮搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、帮助消化、降血糖等功效；可与明虾、茄子、羊肉搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与生菜、小米、丝瓜搭配；与雪莲果、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、改善肝功能、健脾胃等功效；可与马齿苋、玉米面、粳米搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；