| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 香煎鹦鹉鱼热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于打猎9分钟消耗的热量300 | |||||
1、鹦鹉鱼去内脏洗净，用少许的盐腌制10分钟
2、下油锅煎至两面金黄
3、锅内加入少许水，姜片微煮，调味即可
鹦鹉鱼具有补充蛋白等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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