| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 微波炉烤面包片热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于观鸟106分钟消耗的热量150 | |||||
1、一个蛋黄放到碗里
2、加入适当的牛奶和炼乳
3、打匀
4、将面包片完全浸入到里面
5、捞出摆盘并将剩余的蛋液浇入盘中，注意要把面包片摆匀，互相不重叠
6、最后放入微波炉，大概7.8分钟，不过这要看家里微波炉实际情况，面包片波到硬又不至于糊是最好的，我自己就大概波两次，第一次完事如果面包片还软着就再波一次
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、补水、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、紫菜、西红柿搭配；与柿子、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、美白等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与韭菜、红糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效；
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