| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 烤鹌鹑蛋-章鱼小丸子锅的另一道美食热量/卡路里1274千卡 | |||

1、小锅好久不用,洗干净备用

2、准备食用油,孜然粒,没有拍酱,用不太咸的豆瓣酱也可以~不用盐 我觉得咸味已够

3、主角鹌鹑蛋怎么能不特写呢~

4、把锅里热好,放少许油,热锅凉油的说,然后把鹌鹑蛋一个一个打进去。为什么没有双黄蛋呢??从来没见过双黄的鹌鹑蛋

5、鹌鹑蛋表面有些凝固,能看到蛋清基本都变白了,在上面放孜然粒

6、待到用烤针能轻松挑起它们,就让它们翻个身,让孜然粒能更香。我自己偷偷加了点辣椒粉…嘿嘿

7、等到鹌鹑蛋两面都有焦黄色,一般也就好了~很好熟,刷上烤肉酱准备开动吧~
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、美肤、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、肝胆病等功效;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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