| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 荔枝冰饮+西米水果捞热量/卡路里399千卡 | |||

1、<荔枝冰饮>荔枝去壳去核,放入冰箱冷冻1小时以上,冻住果肉。

2、<荔枝冰饮>果肉倒入料理机,再倒入150克水,炼乳A,搅拌打碎。

3、<荔枝冰饮>汁液倒入杯中,加一片柠檬,撒上黑巧克力屑即可。

4、<西米水果捞>水烧开放入西米,中火煮约15分钟,至西米粒中间只剩细微的白芯,关火盖盖焖20分钟左右,直至西米变成透明色,用前过凉水沥干,口感更Q.

5、<西米水果捞>应季甜水果(因为配料里有酸奶,所以不建议使用酸味大的水果)处理成小块。

6、<西米水果捞>芒果处理:顺着果核剖成两瓣,在果肉上划十字刀,用手指把果肉顶出来用小刀切下。

7、<西米水果捞>切好的水果在盘子上码好,西米加入果盘,浇上酸奶。

8、<西米水果捞>淋上炼乳B,西米水果捞就制作好了。

9、<西米水果捞>搭配上喜欢的冰饮,快快来,爽一“夏”。
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、治疗便秘、减肥等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、治疗高血压、吐血等功效;可与绿茶、猪肉、绿豆搭配;与粽子、羊骨、羊排相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、大便秘结、杀菌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
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