| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 清炒西芹百合热量/卡路里99千卡 | |||

1、很简单哦,先买好食材:西芹,百合。

2、百合根部用刀切掉一点,会比较容易掰成一瓣一瓣,用清水洗干净。

3、西芹也洗干净,取三根就差不多可以炒一盘了。

4、西芹呢,把接近根部比较老的部分丢掉(你掰断的时候有一丝丝茎的那种就是老的部分)。剩下的切成小段,滤干。

5、锅热后倒入食用油,油热后放入滤干的西芹百合。

6、慢慢翻炒,炒至西芹变得更绿的时候撒点盐,口味偏甜的朋友可以再撒点点糖,再翻炒几下就差不多了。

7、出锅入盘。
是不是真的很简单,哈哈
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、解毒消肿等功效;可与樱桃番茄、武昌鱼、核桃搭配;与虾、毛蛤蜊、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、宁心安神、清肺等功效;可与莲藕、罗汉果、枸杞搭配;与五花肉、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、调味等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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