| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 冰糖雪梨银耳红枣糖水热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于田径46分钟消耗的热量450 | |||||
1、用冷水浸泡银耳10至15分钟
2、银耳浸泡后，清洗干净，撕碎，祛黄色根
红枣祛除胡
3、红枣银耳一起放锅中煮20-30分钟，最后银耳快煲好，雪梨削皮切小块放入锅中煮10分钟（喜欢可以加枸杞）加糖饮用
4、喜欢喝冷的，可以放凉放冰箱里冷冻再喝
5、处女作
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、化痰、清心等功效；可与蜂蜜、冰糖、姜汁搭配；与猪蹄、柿子、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、强心、补脑等功效；可与薏米、菊花、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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